Leistungen
Leistungen und Ratgeber zur Speiseresteentsorgung
Was in welchen Behälter gehört, welche Vorschriften gelten und was mit den Resten passiert: Hier finden Sie die Antworten.
Leistungen
Unsere Ratgeber
Praxiswissen für Küche, Theke und Lager, verständlich erklärt.
- 01
Behälter und Ablauf
Culino 120 l und 240 l, BigBox 610 l: Größen, Maße, Befüllregeln und wie das Tauschsystem funktioniert.
- 02
Verpackte Lebensmittel
MHD abgelaufen, Kühlkette unterbrochen, Fehlcharge: so entsorgen Sie verpackte Lebensmittel nach den Regeln seit 2025.
- 03
Knochen, Fett und Schwarten
Wie Metzgereien und Fleischtheken Knochen, Fett, Schwarten und Abschnitte als Kategorie-3-Material getrennt entsorgen.
- 04
Vorschriften
GewAbfV, BioAbfV, VO (EG) 1069/2009 und Abfallschlüssel: welche Regeln für gewerbliche Speisereste gelten.
- 05
Verwertung
Was nach der Abholung passiert: Aufbereitung, Hygienisierung, Biogas, Strom, Wärme und Dünger aus Ihren Speiseresten.
- 06
Kosten
Behältergröße, Rhythmus, Verpackung, Standort: wovon die Kosten abhängen und wie Sie sie senken können.
Weitere Angebote
Frittierfett und Fettabscheider
- Frittierfett entsorgenAltfett und gebrauchtes Speiseöl im Oleo90 abholen lassen.frittierfett-entsorgen.de
- Fettabscheider-ServiceLeerung, Wartung und Generalinspektion Ihres Fettabscheiders.fettabscheider-dienst.de
- ReFood DeutschlandDas Unternehmen hinter diesem Angebot: Entsorgung, Verwertung, Bioenergie.refood.de
Angebot für Ihren Betrieb anfordern
Beschreiben Sie kurz Ihren Betrieb und Ihre Mengen. Sie bekommen ein Angebot, das dazu passt, kostenlos und unverbindlich.
Angebot anfordernKostenlos und unverbindlich
