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Speiseresteentsorgung für Ihre Branche

Eine Hotelküche arbeitet anders als eine Kantine oder ein Supermarkt. Wählen Sie Ihre Branche und sehen Sie, wie die Entsorgung bei Ihnen abläuft.

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Branchen im Überblick

Für jede Branche erklären wir die typischen Reste, den passenden Rhythmus und worauf Sie achten sollten.

01
Gastronomie
Speiserestetonnen für Restaurants, Cafés und Imbisse: Tausch gegen gereinigte Behälter und Abholung im passenden Rhythmus.
02
Hotels
Für Frühstücksbuffet, Bankett und Hotelrestaurant: Speiserestetonnen im Tausch und ein Rhythmus, der zur Belegung passt.
03
Kantinen und Großküchen
Für Kantinen, Mensen, Großküchen und Catering: Speisereste aus Ausgabe und Tellerrücklauf sicher und nachweisbar entsorgen.
04
Pflegeheime und Kliniken
Für Pflegeheime, Seniorenheime und Krankenhäuser: hygienische Speiserestetonnen im Tausch und nachvollziehbare Nachweise.
05
Lebensmittelhandel
Für Supermärkte, Groß- und Einzelhandel sowie Wochenmärkte: verpackte und unverpackte Lebensmittel getrennt entsorgen.
06
Lebensmittelindustrie
Für Bäckereien, Konditoreien und Lebensmittelhersteller: Produktionsreste, Retouren und Fehlchargen fachgerecht entsorgen.

Behälter

Culino 120 Liter
Für kleinere Küchen, Cafés und Theken. Auf Rollen und mit Deckel, passt durch jede Tür.
B 51 × T 56 × H 101 cm
Culino 240 Liter
Der gängige Behälter für Restaurants, Hotels und Kantinen mit größeren Mengen.
B 58 × T 74 × H 110 cm
Oleo90
Für Frittierfett und Speiseöl. Fasst 90 kg, den Füllstand sehen Sie an der durchsichtigen Wand. Mehr zum Altfett
B 53 × T 47 × H 89 cm
BigBox 610 Liter
Für große Mengen in Handel und Industrie. Stapelbar, mit Auflegedeckel.
B 120 × T 100 × H 76 cm